Entre 1919 et 1933 la production et la vente d'alcool était illégal aux Etats-Unis. Cette interdiction a causé une explosion dans le crime comme les gangsters sont dépêchés se remplir la demande pour l'alcool. Bien que la nation a réjoui quand l'interdiction a été annulée, il y a toujours quelques secteurs qui restent « sèchent ». Ceci signifie que vous ne pouvez pas acheter de boissons alcooliques ou pouvez les acheter seulement avec difficulté. Dans quelques secteurs vous pouvez acheter des boissons alcooliques dans un magasin mais ne pouvez pas les être servis dans un restaurant. Dans l'ordre pour ne pas offenser la « modération » ou les téléspectateurs anti- alcool, beaucoup d'entre qu'est très religieux, les publicités de bière de télévision ne montreront pas de gens buvant en fait la bière. Les acteurs tiennent leurs lunettes jusqu'à la lumière pour savourer leur apparence.

Un Labyrinthe de Lois et Gouverne. Chaque juridiction américaine a sa propre série de règles, les lois et les impôts en ce qui concerne la vente et la consommation de boissons alcooliques. Dans l'état de New York, comme un exemple, vous pouvez acheter la bière dans le supermarché, mais pas sur les matins de dimanche avant midi. Les vins et les esprits, mais pas la bière, sont vendu dans les magasins d'alcool seulement. Les autres états vendent tous genres de boissons alcooliques dans les supermarchés, pendant que toujours autre, plus restrictif, les états permettent des ventes seulement des magasins état-contrôlés.

L'Industrie Alcoolique de Boisson. Tous types de boissons alcooliques sont produits aux Etats-Unis, ou sont importé. Californie est considérée le meilleur vin la région qui grandit, mais les autres secteurs font maintenant la concurrence à lui. Les vins importés sont aussi consommés. L'Amérique produit aussi des esprits excellents, bien que le seul véritablement esprit d'amérindien est bourbon. Le bourbon illégalement fait, ou « l'alcool de contrebande, » est populaire dans beaucoup de secteurs. Le scotch, le bourbon et bourbon américains ont utilisé pour être très populaires, mais le roi de boissons dans Amérique est maintenant la vodka.

L'Amérique produit plus de bière qu'aucun autre pays. Bien que les douzaines du petites micro-brasseries produisent la bière excellente, l'a fabriqué à la bière en la boisson de la plupart des Américains série n'est pas notamment distinctif. Beaucoup de brasseries locales distinctives ont été éliminées par l'interdiction. Un grand groupe d'Américains apprécie « la bière maison, » produisant leur propre bière pour leur propre jouissance.

Le problème de « la conduite sous l'influence » est important dans Amérique. Les lois contre « conduisant sous l'influence » deviennent plus dur. Les mères Contre la Conduite Bue sont un des groupes majeurs travaillant dans ce secteur.

Comme dans beaucoup de pays, l'alcoolisme est un problème majeur aux Etats-Unis. Les alcooliques Anonymes sont un programme de soutien volontaire éminent pour les alcooliques, et Alanon est une organisation majeure pour les parents d'alcooliques.

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